?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост | Следующий пост

Кофе Rainforest Blend

Organic Coffee Co., Rainforest Blend, Whole Bean, 12 oz (340 g)

Хороший кофе чем-то напоминает нам хорошее вино. Его также приятно пить в умеренных количествах, и часто понимание того что плохо, а что хорошо приходит далеко не сразу и всегда субъективно. Как и многие жители постсоветского пространства мы начинали с быстро растворимого кофе. Сейчас его практически не употребляем (исключения бывают, но очень редки). Даже если нет возможности сварить кофе или сделать его в кофе-машине, просто завариваем заранее смолотые зерна в чашке. Сахар практически никогда не добавляется, даже в очень крепкий кофе. При этом растворимый кофе тоже имеет право на существование, но серьезно сравнивать его с обычным цельнозерновым бессмысленно (можно только выбрать лучший из имеющихся вариантов, но цельнозерновой оно не заменит). Теперь собственно о кофе Rainforest Blend. Многие покупатели iHerb помнят кофе Just a Bean, который одно время был очень популярен. Rainforest Blend значительно превосходит Just a Bean по всем параметрам. В составе 100% арабика (на iHerb вообще нет смесей с робустой на данный момент). Аромат зерен завораживающий, яркий, интенсивный и сохраняется после заваривания. Вкус насыщенный, мягкий, ореховый с небольшой сладостью и легкой пикантностью. Послевкусие длительное, приятное. Кислоты нет совершенно. Крепость умеренная (тем кто привык к смесям с робустой придется увеличивать дозу и расход кофе возрастет). Фото обжарки ниже. Один из лучших вариантов в магазине. В нашем 22 видео обзоре (сейчас в стадии подготовки) будет еще один кофе другого производителя, который тоже оставляет хорошие впечатления.

IMG_1308

Оценка A+.

СПРАВКА. Какие вкусы могут быть характерны для ХОРОШЕГО кофе: Винный (вкусо-ароматическое ощущение, напоминающие вкус и аромат хорошего красного вина, присуще сильно ферментированным зернам), Карамельный (вкусовое ощущение, сильно напоминающее вкус жженого сахара), Ореховый (вкусовое ощущение, напоминающее жженые орехи), Пикантный (вкусовое ощущение, напоминающее вкус пряностей), Приятный (кофе с полным и нежным вкусом, в котором отсутствует терпкость), Сладкий (вкусовое ощущение, полностью лишенное терпкости), Фруктовый (вкусовое ощущение, напоминающее вкус и аромат цитрусовых и ягод), Утонченный (приятное и нежное вкусовое ощущение) и Шоколадный (вкусовое ощущение, напоминающее вкус горького шоколада и ванили). Кроме перечисленных вариантов кофе также может быть Мягкий (вкусовое ощущение, лишенное какой-либо остроты) или Жесткий (вкусовое ощущение, напоминающее жжение) в зависимости от сортов и способа приготовления.

Другие Популярные товары. Все наши отзывы.

Удобная инструкция для регистрации и оформления первого заказа на iHerb.

Удачных покупок:)
.

Comments

nevidimkas
Aug. 7th, 2014 11:07 pm (UTC)
Спасибо за информацию
А что можете сказать про Kicking Horse, пробовали эту марку?
spring_dt
Aug. 8th, 2014 04:43 am (UTC)
Re: Спасибо за информацию
Спасибо за комментарий!

На счет Kicking Horse. Мы пробовали один вид кофе от Kicking Horse - Z-Wrangler, но достаточно давно. На сайте даже есть наш отзыв на него от 2012 года. Судя по всему он будет уступать Organic Coffee Co., Rainforest Blend по всем показателям. Но для верности лучше бы его еще раз попробовать, но вот желания заказывать не появляется:)
nevidimkas
Aug. 8th, 2014 11:08 am (UTC)
Re: Спасибо за информацию
Понял. Правда зетка у этой марки вроде из малопопулярных.
Сам сделал пока только-только первый заказ. Хотел кофе в подарок закинуть (сам не пью). Правда, человек ленится, в основном не варит, а заваривает смолотые в электрокофемолке зерна. Что-нибудь такое не супер мощное, для женщины чтобы можете посоветовать оттуда?
spring_dt
Aug. 8th, 2014 11:11 am (UTC)
Re: Спасибо за информацию
Возьмите этот - из обзора (Rainforest Blend). Он не мощный (но ароматный) в отличие от Breakfast Blend. И я сам часто пью его просто заваривая смолотые зерна в чашке.
nevidimkas
Aug. 8th, 2014 07:25 pm (UTC)
Re: Спасибо за информацию
Заказал, попробуем. :)

Profile

Клевер
spring_dt
Spring D&T

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Метки

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow